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Lachsröllchen

Rezept für 16 Häppchen    

Zutaten

200 gAlaska Wildlachs
125 gToni’s Frischkäse Meerrettich
1Salatgurke

 

Zubereitung

Die Lachstranchen mit dem Frischkäse bestreichen und in Streifen schneiden. Die Gurke halbieren und in dünne Streifen schneiden. Die Lachsstreifen auf die Gurke legen und aufrollen. Mit einem Zahnstocher fixieren, mit schwarzem Pfeffer abschmecken und anrichten.

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